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林下資源廣養鴨效益高

   日期:2017-05-17     來源:農民日報    瀏覽:28919    
     林下養殖是一項高效利用自然資源,綜合環保型生態農業技術,既增加了養殖業飼料來源,又降低了種植業化肥投入量。蛋鴨生長周期短,飼養技術簡單,林地食物來源廣,一年可以養四茬,是農戶致富的好項目。本期介紹一組林下養鴨技術,供養殖戶參考。
 
    品種選擇
 
    林下養鴨應選用抗逆性強,既適于圈養,又可在低山丘陵區放養,食性廣、食量大、肌胃發達、消化能力強的品種。山麻鴨原產于福建龍巖地區,是我國優良蛋鴨品種之一,具有開產早,產蛋高,適應性廣,適合農村各種方式養殖;吉安紅毛鴨具有遺傳性能穩定,生產性能良好,耐粗飼,覓食力強,肉嫩、瘦肉率高,羽毛生長與體重增長同步等特點,適合農村各種方式飼養。
 
    雛鴨飼養階段俗稱育雛,是養鴨十分重要的基礎階段,因此必須科學管理,給雛鴨創造適宜的溫度、濕度、空氣、光照、營養和清潔安靜的環境等,盡量減少惡劣應激的影響。
 
    育雛季節很關鍵,鴨苗主要選擇春雛和夏雛。春雛是指3~5月份孵出的雛鴨,春季氣候逐漸回暖,陽光充足,對雛鴨生長有利,成活率和強健率高,到中鴨階段,由于氣溫適宜,舍外活動時間長,體質好,生長增重快。春季育雛應注意做好保溫工作,春季多雨高濕,氣候多變,疾病容易入侵,因此處于炎熱夏季的育成期要做好防暑遮蔭等工作。
 
    夏雛是指6~8月份孵出的雛鴨,此時高溫高濕,雛鴨食欲差,生長發育受影響,成禽生產力較低,且防暑降溫工作量大。不過夏雛一般不需供熱保溫,作肉用商品鴨時只要適當做好防暑工作,飼養成本不會很高。
 
    育雛方式
 
    根據現有鴨舍具體情況,可采取多種育雛方式。林下養鴨應集中育雛后,再分散入林放牧。
 
    平面地面育雛直接在鴨舍地面上鋪厚墊料,如刨花、粗木屑、干禾草、干砂等,應定期清理更換墊料,使之保持清潔干燥,此法簡單易行,成本不高,但不易控制疾病,育雛效果一般。
 
    半地半網育雛鴨舍1/3地面鋪設離地網面,另外地面不鋪網,只鋪墊料。飲水全部放置在網上,這樣舍內地面保持干燥。注意斜面坡度須小于25度。此法成本適中,且利于清潔工作,效果較理想,所以比較常用。
 
    紙箱育雛利用普通大一點的硬紙箱,將雛鴨養于其中。此法在暖和天氣時不用熱源供溫,可自溫育雛,大大降低保溫費用,且簡單易行,投資小。但須注意保持干燥、衛生和通風,常在紙壁鑿孔以通氣,需適時分群轉移,隨著雛鴨逐漸長大,逐步將部分鴨移出至其他紙箱或育雛舍,使其飼養密度適中并逐漸脫溫。因此法受天氣影響較大,工作繁雜,育雛數量有限,適合小規模養殖。
 
    日常管理
 
    通風目前絕大多數開放式鴨舍以調節舍內溫度和濕度為主要標準來進行通風換氣,靠開閉門窗的多少和開閉時間的長短來控制通風。窗戶應設在高處,既使風吹不到鴨身,又利于排除較熱較輕的廢氣。同時,防止賊風和溫度波動引起雛鴨感冒和生長不良。
 
    密度通常雛鴨群以400~1000只為宜,地面平養時,第一周齡每平方米20只左右,第二周齡14只左右,第三周齡以后不應多于10只;網面平養和地網結合飼養時密度可大些,最多可多養1/3。
 
    溫度雛鴨生長須溫度適宜,要避免室內溫度大幅度升降。1~3日齡,溫度為28℃~30℃;4~6日齡,溫度為24℃~26℃;7~10日齡,溫度為20℃~23℃;11天以后類推。前期當室內溫度低于20℃時,可用紅外線燈或電熱板供暖。注意防止鴨子堆集,并及時疏散。
 
    濕度育雛時適宜的相對濕度為56%~70%,這和雛鴨出孵時機器內濕度接近,可避免雛鴨因呼吸干燥空氣而散發體內大量水分,影響機體正常功能。
 
    光照雛鴨開食后,采食量小,采食速度慢,為了保證雛鴨有足夠的采食和飲水時間,一般在最初3天采用全天24小時光照,即晚上增加人工光照,光線強度以雛鴨能看見飼料和飲水為宜。
 
    免疫接種免疫接種的程序和種類在各地區不同,取決于當地傳染性疾病的發生狀況。最好由禽病專家進行調查,制定好免疫接種計劃并嚴格執行。
 
    適時淘汰由于稻田養鴨主要在自然粗放條件下進行,鴨群必須健康。應當適時淘汰健康狀況差、生長不良鴨。
 
    雛鴨飼喂
 
    飲水雛鴨出殼后24小時內一定要飲到水,一般將雛鴨放入1厘米深淺水盆中幾分鐘,讓雛鴨濕腳和飲水,即通常所說的“點水”。水質必須新鮮、清潔、水溫接近室溫,隨著日齡增加,雛鴨飲水量加大,經常清洗飲水用具和換掉臟飲水,裝入新鮮水。
 
    開食在雛鴨出殼后24~28小時內,最遲不能超過36小時,當全部雛鴨飲到水后,讓雛鴨開食。雛鴨開食后最初幾天,應采用“少喂多餐”制,即每天喂7~8次不等,每次喂量很少,但須保證雛鴨吃飽。以后讓雛鴨自由采食,自由飲水,晚上不設人工光照。
 
    飼料飼喂雛鴨飼料宜新鮮、清潔、營養、顆粒大小適中、適口性好、易于消化。雛鴨在10~15天期間,每羽鴨分期供食500克全價飼料,在飼喂過程中拌加少量米飯。然后,用米飯加稻谷、碎玉米等谷物類飼料喂到體重75克以上,可放入大田。
 
    為補充放養時期飼料的不足,對放養鴨要適時補飼。雛鴨放養從4周齡開始,前期為育雛期,可圈養和籠養。雛鴨在早晚各補飼1次,以補充能量的不足。
 
    疫病防控
 
    林下養鴨是開放性飼養,容易感染疫病和傳播疫病,應十分注重鴨子防疫工作。
 
    鴨瘟肉鴨7日齡,雞胚億弱毒苗,每羽0.2~0.5毫升肌肉注射,7天后可產生抗體,并保護肉鴨至上市。
 
    鴨病毒性肝炎雛鴨1~3日齡,雞胚化弱毒苗,每羽0.5毫升,頸皮下注射,2天后產生抗體,5天達到高水平。
 
    鴨霍亂鴨霍亂疫苗為禽巴氏桿菌苗,如731弱毒菌苗,接種2日齡以上鴨群,免疫期達3.5個月;禽霍亂氫氧化鋁膠苗,用于2月齡以上鴨群。每只鴨肌肉注射2毫升,間隔10天再注射~次,免疫期3個月;禽霍亂油乳劑滅活苗,用于2個月以上鴨群,每只鴨皮下注射1毫升,免疫期為6個月;鴨巴氏桿菌A制成的疫苗,每只鴨肌肉注射2毫升,可產生4~5個月免疫力。
 
    注意事項
 
    應結合治蟲進行放鴨,先摸清蟲情,如蟲害較重時,減少補料,讓鴨處于半饑餓狀態,大量采食害蟲,充分發揮防治害蟲目的。噴藥前,應把鴨子引誘在鴨舍圈住。建議使用低毒、高效、低殘留農藥對林木病蟲害進行防治,盡可能不使用農藥。林間鴨舍建造時,應考慮防止鼠類侵害。林木施藥期間,應及時收鴨,待安全間隔期后,再放鴨。施藥安全間隔期內,應避免鴨子飲用水污染,防止鴨中毒和鴨產品污染。發生過鴨瘟或帶傳染病鴨子走過的地方,被農藥化肥污染的林子不能放養鴨。
 
    本欄稿件由方佳佳提供
 
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