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太原豬肉市場量足價穩

   日期:2020-01-25     來源:山西日報    瀏覽:391    
  連日來,記者走訪太原市場和有關部門發現,為保障春節期間市場供應,我省各部門、超市、農貿市場力保豬肉供應,確保“菜籃子”價穩量足,讓群眾過一個歡樂祥和的春節。
 
  1月20日,沃爾瑪太原長風街店內,前來購買豬羊肉的市民絡繹不絕。正在購買肉餡的郭阿姨表示:“過年燒肉、丸子、小酥肉、肉餡這些年貨必不可少,要不過年就沒那個味了,況且這段時間豬肉價格基本穩定。”
 
  隨后,記者在省城美特好超市雙東店、永輝超市中正天街店等商超走訪時發現,市場上的豬肉價格基本穩定。在各大集貿市場,豬肉有鮮肉、冷鮮肉和凍肉,價格基本穩定。特別是平價商店的豬肋條肉、豬腿肉價格都較低,凍肉的價格較鮮肉價格也便宜許多。
 
  記者還了解到,省城市場上,豬肉主要由田和、雙匯、澤榆等品牌供應,目前各種品質的豬肉供應充足,價格也相對穩定。沃爾瑪太原長風街店總經理謝啟雙表示,春節期間肉類消費需求旺盛,群眾對豬肉食品安全問題更加重視。沃爾瑪早已做足準備,提前入手確保貨源穩定,同時采取多項有效措施保證豬肉的新鮮安全。除了與國內豬肉龍頭企業達成戰略合作關系,確保安全放心的鮮豬肉供應外,沃爾瑪還持續加大進口豬肉的比例,進一步為全渠道豬肉的穩定供應提供補充和保障。
 
  此外,我省發展改革、商務、財政等部門也都在為保障春節市場豬肉供應、穩定價格等方面提供有力保障。
 
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