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曹敬衡:提升乳業品質滿足消費者個性化需求

   日期:2019-06-25     來源:中國經濟網    瀏覽:431    
   經濟日報-中國經濟網北京6月24日訊 由國務院食安辦指導,經濟日報社主辦,中國經濟網承辦的第十一屆中國食品安全論壇分論壇——“中國乳業十年”6月24日下午在京舉辦。惠氏營養品(中國)有限公司企業溝通副總裁曹敬衡在論壇上表示,過去十年,是中國乳業解決了質量安全問題后向品質提升轉型的十年,也是中國消費升級的十年。未來,中國乳業在品質提升的過程中,還需要滿足消費者的個性化需求。
 
  “中國的消費者在全世界來可以說是最挑剔的,同時也是最易接受新事物的消費者。多項調查顯示,中國消費者對新的消費習慣的適應速度已經站在世界的最前列。比如,使用電子商務和電子支付方式等。”曹敬衡表示。
 
  曹敬衡說,惠氏在中國已經發展30年了,從消費者的購買情況來看。一方面,有的消費者選擇乳品,比較側重于大腦發育,有的則側重更類似于母乳。另一方面,對于消費者來說,特別是對于中國媽媽來說,她們希望能夠提供給孩子最好的整套解決方案,不僅僅是產品本身,也包括保險業務等其它服務。所以,對乳企來說在提高產品品質的同時,也要滿足消費者不斷提升的需求,尤其是個性化需求,這需要乳企通過大數據從產品層面和服務層面多去了解。
 
  “中國乳業過去是精進的十年,未來則是飛躍的十年,甚至是不斷前行的十年,希望和大家一起見證中國整個乳業的再次輝煌。”提及未來中國乳業的發展時,曹敬衡如是說。
 
 
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